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Ceia de fim de ano deve pesar mais no bolso
18 de Dezembro de 2025 as 15h 09min
Bacalhau lidera altas e azeite tem maior queda de preço – Foto: Divulgação
A ceia de Natal e Ano Novo em 2025 deve exigir mais planejamento do consumidor. Levantamento da VR, com base em mais de 13 milhões de notas fiscais entre 2024 e 2025, aponta alta expressiva nos preços de proteínas tradicionais, com destaque negativo para o bacalhau, e queda em alguns itens que podem aliviar o orçamento.
O bacalhau foi o produto que mais encareceu, com aumento de 84,7% no quilo, passando de R$ 61,59 para R$ 113,36. Outras proteínas também ficaram mais caras, como o lombo suíno, que subiu 18%, e as aves festivas, como Chester e Fiesta, com alta de 16,9%. O peru teve reajuste mais moderado, de 2,4%.
Entre as quedas de preço, o tender aparece como alternativa mais acessível, com recuo de 11,3%. O maior alívio, porém, veio do azeite, que ficou 23,8% mais barato, reflexo da normalização do mercado internacional e da queda do dólar. Pernil e lentilha também registraram pequenas reduções.
Itens tradicionais da ceia apresentaram variações leves. Panetone e chocotone subiram 6,4%, enquanto vinho e espumante tiveram alta de 1,5%. Produtos como leite condensado e farofa praticamente mantiveram os preços.
Segundo a VR, os dados refletem o valor efetivamente pago no caixa, já que o levantamento considera notas fiscais emitidas no varejo. A recomendação é planejar as compras, buscar ofertas e considerar substituições para manter a tradição sem comprometer o orçamento.
Fonte: DA REPORTAGEM
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